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エリカ様

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うちのミモザ様に比べたらカワイイものだわ。
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by mina-mimo | 2007-10-12 00:04

答え

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ミモのおひげでした。
部屋に落ちてたの。

毛は落ちてることはあっても、おひげまるまる一本はとても珍しいので記念にとっておこう!

意外とかたいよ。
つるつる滑らかな体毛とは随分違うのね。
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by mina-mimo | 2007-10-12 00:00

落し物

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これは何でしょう。
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by mina-mimo | 2007-10-11 22:05

せつこさんのコンポート  *追記あり*

お庭の無花果がたわわに実っています。
うちの無花果ちゃんたち。
小粒なんだけど
味が濃くって美味しいの。

マクロでは無花果ってあまり良しとされないけど
おいしくできちゃったんだもん。
地産地消なんだもん。
ケチンボだから
鳥さんにはあげたくないんだもん。

‥っていいワケ?
まあまあ。多めにみてくだされ~。(誰にいってる?・笑)


無花果で
うちでは毎年コンポートを作る。
お料理上手なせつこさんから教わったコンポートは
父親の大好物で
このコンポートが食べたくて
無花果の木を植えたんだよ。

母は7人(!)きょうだいの末っ子で
せつこさんは2番目のお姉さん。
食べることが大好きな人で
そのための労力は惜しまない。

あたしの食いしん坊は
せつこさんに似たんだ。
絶対。

無花果のコンポートも
そんなせつこさんに教えてもらった。
ポイントはお酢で煮ること。
無花果ってさ
ちょっとぼけた味じゃない?
それがお酢を入れることで
味がしまるみたい。

教えてもらった甘みより
かなり控えめに
甜菜糖、お酢で
コトコトコトコト‥
家中に甘酸っぱい香りが広がった。
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無花果+お酢+甜菜糖で
極極極陰性ってかんじですな。
マクロをしっかり実践されている方にはキツイだろうね。
あたしは陰性どーのというよりも
甘さがちょっと‥
一個食べられなかったよ‥
かなり甘さ押さえたんだけどな~。
















*レシピ*
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by mina-mimo | 2007-10-04 16:25 | ぱんとあまいもん

スタート

ずっと温めていたことをカタチにするために
アロマの学校に通うことになりました。

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by mina-mimo | 2007-10-01 15:27 | アロマ