2006年 08月 27日 ( 2 )

郵便やさんに感謝

今日、Postal Noteの2回目が届いたよ。
日曜も郵便ってやってるんだね。
ありがとう。郵便やさん。

今回のテーマは玄米とお味噌汁だそうで。
金曜に落ちた気持ちをお味噌汁で取り戻したあたしに
タイミング良すぎ(笑)
お味噌汁ってほっとするよね。
癒しパワーを持っていると思う。

これから、じっくりみよーっと!
[PR]
by mina-mimo | 2006-08-27 15:40

晴れたり曇ったり

金曜日は病院day。
はあ。憂鬱‥。
頑張るために(?)午前中に楽しいことしてテンションあげよう作戦、決行!

大好きな前田さやか先生のお教室、mittenへ行ってきたよ。
先生はこの日も相変わらず可愛くて
長旅の疲れも吹っ飛んだよ。
もえ~だわ。もえ~(笑)

今回のテーマは真夏のエスニックパーティー!
あたしはタイ風春雨サラダを担当した。
まず、赤玉葱を薄切りに‥。
また、玉葱だよ‥。薄切りだよ‥。
前回の反省を踏まえて(笑)
薄く切るように頑張ったよ(薄切りなんだから当たり前なんだけど)
おかげで今日のは大丈夫だったみたい♪

しかし!安心したのもつかの間。
またやらかしたよ!
なんと、にんにくと唐辛子を焦がしてしまったのだ。
あああ。。ごめんなさい。
で、もう一度新しいのでやり直して何とか完成。(他の方がやってくれたんだけど)
香菜がきいててうまうまだったよ。
そのほかには、優しい辛さのココナッツカレーとかa0081167_10175875.jpg
もっちもちのチヂミも美味しかったな。
デザートはオレンジマンゴーゼリー。オレンジと白のコントラストが美しい!
下の白いのはココナッツのゼリーなんだ。

ここのお教室は、すごくアットホーム。
小人数で友達の家へ行って一緒にお料理作っちゃったみたいな
かんじ。仲のいい女友達がわいわい集まったみたいな。
すごくあったかくて、居心地がよかった。
たぶん、先生のお人柄もあるんだろうね。
うふふ。また、お気に入りの場所が増えちゃった♪

この日は4歳の女の子も来ていた。
わーい!ちびっ子大好き!
料理の合間に(っていうかサボって?)
遊んでもらっちゃったよ。
楽しかった。ありがとね。
先生、ご一緒したみなさん、素敵な時間をありがとうございました。

お教室が終わってからhazelさんとご一緒していただいて
チャヤでお茶したよ。
hazelさん、あたしに付き合ってくれて御自分の予定を忘れてしまったみたい。
急いで帰られたけど間に合ったのかな。。
つき合わせちゃってごめんなさいね。

で、楽しい時間もちゃくちゃくと過ぎ、いざ病院へ。

以下、暗いので気分を害される方は読まないでね
[PR]
by mina-mimo | 2006-08-27 10:18 | おでかけ