手前味噌デビュー

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生まれて初めてお味噌を
仕込んだ。
けちって(汗)有機大豆じゃないけど、林檎酵母入りなのよ~♪
酵母ちゃんを入れることでカビが生えないんだって。少し元気のない酵母ちゃんだったので、ちょっと心配なんだけど…
どんなお味噌になるのか今からわくわくドキドキ楽しみだわ~o(^-^)o
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by mina-mimo | 2007-03-01 16:33


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